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2010年4月6日 星期二

伊藤久右衛門宇治茶十帖紀錄







正面



開箱


背面


1. 高級玉露 -甘露(100g@3150円)


氣味有股海苔味,剛開始喝時味道很清淡,到後來會慢慢回甘
沖泡時間90秒,1包5g可以沖到第四泡還會味道很濃,茶湯顏色比一般台灣青茶濃,列入下次採購清單


2. 宇治煎茶 -【喜撰山】(100g@1575円)


茶葉顏色看起來比玉露茶深,一樣也有種海苔味. 茶湯顏色比かぶせ茶濃,聞起來就有種苦味,入口後的氣味比かぶせ茶更加強烈瞬間舌頭就有感覺,但稍嫌苦澀,5g可以沖泡三回,沖泡時間一分鐘...喜歡濃烈重口味者可以嘗試,喝完嘴唇跟舌尖都會感覺有苦苦的


3. 宇治煎茶-【さみどり】(100g@1050円)


茶葉的顏色跟味道跟喜撰山幾乎一樣,茶湯顏色比喜撰山淡,喝起來跟喜撰山差不多,略有苦味,只是沒那麼強烈的口感,苦味很快就會消失,比較像台灣的高山茶,5g可以沖泡3回,沖泡時間一分鐘


4. 宇治玄米茶-【煎茶玄米茶】(200g袋@630円)


茶葉顏色跟茶湯顏色跟さみどり很像,只是加入了玄米,喝起來回甘程度比さみどり更低,只有在舌尖有些微苦感但是過2秒就瞬間消失. 感覺抹茶入り玄米茶比這個好喝很多. 喝起來就隻到是很廉價的產品XD...可能買來送不熟的朋友還可以. 8g可以沖泡3次,沖泡時間一分鐘


5. かぶせ茶-【宇治山】(100g@1050円)


茶葉的型狀跟顏色感覺跟玉露沒有太大的區別,口感比較接近抹茶,也是一入口就瞬間回甘而且可以持續很久,比玉露來的苦澀一點,茶湯顏色跟玉露沒啥區別,但是茶本身較沒玉露那種海苔味的特殊香氣. 一包5g可以沖四泡,沖泡時間為一分鐘....依照價位來看買不起玉露的話買這個算是CP值之王


6. 宇治ほうじ茶-【宝かおり】(100g@735円)


茶個顏色是乾乾的褐色,聞起來有一種蠶豆酥的味道=.=,茶湯顏色是深褐色的聞起來也是有蠶豆味...喝起來有點像在喝咖啡的口感=.=,接近中度烘培咖啡....8g可以沖泡三泡,沖泡時間30秒. 算是很"神奇"的產品
7. 抹茶入宇治茶-【抹茶入りかりがね】(100g@735円)


茶色很淡,有極少的海苔味,茶葉外觀感覺都很細小,感覺就是廉價茶葉Orz,還有許多茶梗....有些許回甘可是非常淡,完全沒苦澀味...應該說其實喝起來完全沒啥味道XD... 5g可以沖泡3回,沖泡時間一分鐘


8. 宇治玉露かりがね-【宿り木】(100g@1575円)


感覺跟甘露差不多,海苔味略淡,喝起來也是剛開始沒感覺可是會慢慢回甘,可是回甘程度沒甘露重. 沖泡時間為一分鐘,5g能泡四泡. 如果不喜歡宇治山那樣的稍重口味,也不想要花大錢買甘露,可以考慮買這個...感覺價格是貴了點,比較沒有驚艷的感覺


9. 宇治玄米茶-【抹茶入り玄米茶】(100g@735円)


茶色比玉露濃,玄米的香氣非常重,茶葉跟玄米的比例幾乎1:1...入口感覺有點苦澀味順間就會回甘,但是只有舌頭會回甘可是喉嚨不會,玄米的味道在口中就比較沒有強烈的感覺XD....感覺只是聞起來比較香而已. 沖泡時間為一分鐘,8g只能泡三泡


10. 宇治煎茶-【長寿】(100g@525円)


茶葉顏色跟味道跟喜撰山一樣,但是海苔味稍淡,茶湯聞起來就有種苦味,喝起來的感覺有點苦但是帶點酸的感覺,不像一般煎茶類的都是苦澀感,也是屬於瞬間舌尖就有感覺可是又很快就消失的茶,沖泡時間為一分鐘,5g只能泡三泡



2010年4月1日 星期四

2010關西花見行-day5

要搭中午的飛機所以一早就在飯店附近的東本願寺晃一晃

沿途也是好多松樹

早晨的京都...好美

走沒幾分鐘就到了

很花的廟門

正殿,太早還沒開門

圍牆旁也都是櫻花樹


屋頂還有昨晚下的雪

櫻花落在地上也是很美

清晨的光線感覺很好


昨晚的雪應該還不小XD

亂晃回京都車站前拍公車跟路人

接著就依依不捨的搭車到機場回家...over

加映一下本次購買的戰利品
1. 天狗面具

2. 彥根貓

3. icoca鴨嘴獸

4. 手錶自動上鍊機-超便宜台灣買不到XD

5. 新撰組和服外套


2010關西花見行-day4

今天第一站是宇治...要來看有名的平等院跟買抹茶XD
宇治車站,非常威...很有武士的感覺




沿著老街走向平等院

沿途的店都還沒開...可能還太早了


走道宇治橋了

源氏物語作者-紫式部....好像宇治就是源氏物語的發源地

表參道上也是一堆茶店


來了....平等院

也是很早就來所以幾乎沒人...真爽



鳳凰堂...日本10元硬幣上的圖就是這個堂


來對照一下

兩旁很多滿開的櫻花樹




走到後面有一個介紹平等院歷史的鳳翔館,感覺整個廟比較沒有關西地區其他寺院那種商業氣息


接著搭車轉移陣地來到奈良賞櫻
東大寺的鹿,包包一拿下來他就衝過來....可能以為我要給他食物吧...同時還下著冰雹

先到冰室神社看櫻花XD...好棒

水啦




準備先到二月堂吃午餐,這些鹿過太爽了


往二月堂前進


在山上可以遙望東大寺

繪馬堂茶屋...東西便宜又好吃啦...讚


豆皮烏龍麵配上一碗飯

同學吃的烤雞飯

攝影器材也來照一張

邊吃邊看櫻花

爬上二月堂看風景

奈良市

沿路下山

路旁也是很多櫻花咧





歐歐....春天的東大寺....超美. 保護費沒有白繳



不免俗的...大佛再來一張

大佛的...靠背

其實我是想拍前面這兩位日本導遊

接著搭車前往大阪買東西吃晚餐

晚餐吃螃蟹道樂

這個特餐到下午四點就沒了...我們剛好3:57分殺進去

第一道菜-煮螃蟹腳

肉都挖出來後一口氣吃掉,好孩子不要學

第二道-螃蟹釜鍋


把肉挖出來然後飯盛到碗裡以後...再放上哇沙米再淋上高湯一口吃掉

接下來是烤螃蟹腳

還有螃蟹茶碗蒸

今天被吃掉的對象的朋友

吃完就走到日本橋...搭堺筋線前往惠美須町的通天閣


從這邊搭電梯上去

電梯裡來一張

大阪市



比利堅神

下面的商店街很有老街的感覺


河豚料理

最有名的角度....河豚+通天閣

路口超大比利堅神

本日行程